SYLVAIN MOSNIER 2013 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Sylvain Mosnier 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Il n'a pas de souci à se faire Sylvain Mosnier, sa fille Stéphanie a du talent, comme en témoigne cet élégant 2013 : nez à la fois puissant et élégant (amande fraîche, brioche, fleurs blanches), bouche ronde et généreuse, aussi large que longue, soutenue par une trame minérale finement iodée qui signe le terroir.

Dom. Mosnier : Le vigneron

D'abord professeur de mécanique, Sylvain Mosnier, petit-fils de vignerons, a repris en 1978 les vignes de son grand-père et agrandi son domaine autour de Beine. Sa fille Stéphanie a quitté son métier d'ingénieur pour revenir en 2005 sur l'exploitation, qui compte aujourd'hui 18,5 ha. Elle vinifie depuis 2007.

Vins de Petit-chablis

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Détail du vin Sylvain Mosnier 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sylvain Mosnier 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sylvain Mosnier 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sylvain Mosnier 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 638 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sylvain Mosnier 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Sylvain Mosnier 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sylvain Mosnier 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Sylvain Mosnier 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langoustines grillées.

Garde :

2015 - 2019

Production :

4 638 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. MOSNIER

la Fiche du producteur