Sorine Et Fils Clos Rousseau 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Jugements très homogènes pour ce vin dont on ne discute pas l'honorable réussite. A l'oeil, la baie est bien mûre. Au nez, le support boisé est présent, mais il n'étouffe pas le cassis. Le bouquet prometteur le poursuit en bouche sur une structure tannique sans excès. La puissance est fort bien maîtrisée. Cela demande à se fondre, mais on peut se faire plaisir tout de suite. Pintade ou époisses, à vous de choisir!
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Détails du vin
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Le Sorine Et Fils Clos Rousseau 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. SORINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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