SORINE ET FILS

Vieilles vignes 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Descendants d'une vieille famille du cru, les Sorine sont revenus à la vigne en 1946. Christian veille de nos jours sur 10,8 ha répartis en une quarantaine de parcelles. Son chassagne rouge emprunte sa couleur au rubis et son bouquet à la framboise, à la groseille. La vinification apparaît très soignée: en bouche une bonne constitution comportant des tanins agréables, de la finesse et une harmonie indéniable. Bien fait, distingué et représentatif de l'appellation.

Détail du vin Sorine et fils

Garde :

-

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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