Domaine Sorine Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Cette cuvée provient d'un assemblage de 3 parcelles dont la plus ancienne fut plantée en 1929. Elle présente une belle complexité aromatique : cerise noire, violette, menthol, réglisse. En bouche, elle se montre énergique et fraîche, encadrée par des tanins fermes, qui demandent à se fondre.
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Détails du vin
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Le Domaine Sorine Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 3 300 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. SORINE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Maranges
- Fiche appellation
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