SEBASTIEN TREUILLET
- rouge tranquille
Sebastien Treuillet Fût De Chêne 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Si Sébastien Treuillet connaît bien les vins blancs des AOC pouilly-fumé et pouilly-sur-loire, il maîtrise aussi l'élaboration des vins rouges comme en témoigne cette cuvée. L'empreinte de l'élevage de dix mois en fût est sensible, mais ne masque pas le fruité. En bouche, on perçoit beaucoup de douceur et de soyeux, rehaussés d'une légère amertume en finale. Un coteaux-du-giennois de soleil, original.
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Détails du vin
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Le Sebastien Treuillet Fût De Chêne 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- SÉBASTIEN TREUILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-giennois
- Fiche appellation
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SEBASTIEN TREUILLET
2002
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Sébastien Treuillet produit des coteaux-du-giennois, du pouilly-sur-loire et du pouilly-fumé, grâce auquel il figure dans le Guide. Si les notes végétales sont bien présentes, des arômes d'épices et de fleurs se manifestent aussi. A une attaque pointue répond une fraîcheur persistante, tandis que la finale évocatrice de melon donne à ce vin une allure terroitée, ainsi que l'écrit l'un des dégustateurs.
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JEAN TREUILLET
Sauvignon 2001
- blanc tranquille
Tous les dégustateurs s'accordent sur l'équilibre de la structure qui confère à ce vin de pays une bonne longueur. Les arômes sont caractéristiques du cépage, avec, en plus, une petite note minérale. A goûter sur des fruits de mer.
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SEBASTIEN TREUILLET
2001
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Les premières sensations olfactives rappelant la mie de pain puis la banane et le bonbon anglais sont le résultat d'une vinification bien maîtrisée. L'ensemble est léger et souple, avec en finale une note de pomme verte bien dans le style du millésime 2001. A servir sur des fruits de mer.
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Le vigneron
SÉBASTIEN TREUILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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