Jean Treuillet Sauvignon 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Tous les dégustateurs s'accordent sur l'équilibre de la structure qui confère à ce vin de pays une bonne longueur. Les arômes sont caractéristiques du cépage, avec, en plus, une petite note minérale. A goûter sur des fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Jean Treuillet Sauvignon 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- SÉBASTIEN TREUILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Nièvre
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- rouge tranquille
La robe est soutenue, d'un beau rouge-violet à replis noirs. Au nez, des notes végétales l'emportent. La bouche ajoute à ces évocations des nuances de fruits rouges et d'épices. L'attaque est franche et la longueur tout à fait honorable: ce coteaux-du-giennois encore un peu brut semble avoir du potentiel. À revoir dans un an.
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JEAN TREUILLET
Sauvignon 2001
- blanc tranquille
Tous les dégustateurs s'accordent sur l'équilibre de la structure qui confère à ce vin de pays une bonne longueur. Les arômes sont caractéristiques du cépage, avec, en plus, une petite note minérale. A goûter sur des fruits de mer.
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SEBASTIEN TREUILLET
2001
Vallée de la Loire et Centre, Pouilly-fumé
- blanc tranquille
Les premières sensations olfactives rappelant la mie de pain puis la banane et le bonbon anglais sont le résultat d'une vinification bien maîtrisée. L'ensemble est léger et souple, avec en finale une note de pomme verte bien dans le style du millésime 2001. A servir sur des fruits de mer.
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Le vigneron
SÉBASTIEN TREUILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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