AOC IGP Nièvre
Les vins du Guide Hachette
Comment reconnaitre un IGP Nièvre ?
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Oeil
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Nez
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Bouche
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Mets vins
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Service
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IGP Nièvre : à quelle température le servir ?
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Comment reconnaitre un IGP Nièvre ?
- Oeil
- Nez
- Bouche
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- IGP Nièvre : à quelle température le servir ?
Les vins du Guide Hachette
Les vins d'appellation IGP Nièvre
- blanc tranquille
Tous les dégustateurs s'accordent sur l'équilibre de la structure qui confère à ce vin de pays une bonne longueur. Les arômes sont caractéristiques du cépage, avec, en plus, une petite note minérale. A goûter sur des fruits de mer.
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- blanc tranquille
Les arômes beurrés dominent la palette de ce sauvignon qui sait aussi se montrer finement fruité. La bouche débute tout en douceur avant de prendre un élan de vivacité en finale. Des notes de fruits secs et d'agrumes signent l'ensemble.
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