Florian Roblin
- rouge tranquille
coup de cœur
Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
La parcelle « historique » du domaine permet au jeune vigneron de décrocher son second coup de cœur, et on parie que ce ne sera pas le dernier D'un grenat intense à reflets rubis, à la fois expressive, complexe et délicate, cette cuvée parcellaire fleure bon la concentration. Le bouquet associe la violette, le cassis, les pruneaux et quelques touches animales (gibier, cuir). La bouche, en parfaite harmonie, se révèle charnue et corsée, tout en gardant équilibre et élégance grâce au soutien d'une ligne fraîche et d'une trame déjà bien fondue de tanins fins et veloutés.
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Détails du vin
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Le Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- FLORIAN ROBLIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-giennois
- Fiche appellation
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