ROBERT PERROUD

L'Enfer des Balloquets 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Héritier d'une lignée de vignerons remontant à la Révolution, Robert Perroud, installé en 1990 au sud du mont Brouilly, cultive 14 ha en viticulture très raisonnée. Avec son frère, il a planté dans la partie sud du Beaujolais des parcelles qu'il conduit en bio non certifié.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée souvent remarquée dans ces pages, qui doit son nom aux coteaux terriblement pentus des Balloquets (40 %), redoutés des vendangeurs. Que ces derniers se rassurent : leurs efforts ont été payants et le 2015 est une belle réussite. C'est un vin à la fois fin et intense, très expressif aussi, ouvert sur des notes florales et épicées.

Détail du vin Robert perroud

Garde :

2019 - 2022

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.