Piron et Lameloise
- rouge tranquille
- A boire
Piron Et Lameloise Volcanic 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un tel nom de cuvée laisse entendre le caractère granitique du terroir qui l'a vu naître. Environ 30 % du vin ont été élevés en fût après une vinification en vendange partiellement égrappée. Le résultat est un chénas complexe, évoquant la cerise confite, le pruneau et l'anis, campé sur une solide trame tannique mais sans perdre en harmonie.
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Détails du vin
-
Le Piron Et Lameloise Volcanic 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- MAISON PIRON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chénas
- Fiche appellation
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Un tel nom de cuvée laisse entendre le caractère granitique du terroir qui l'a vu naître. Environ 30% du vin ont été élevés en fût après une vinification en vendange partiellement égrappée. Le résultat est un chénas complexe, évoquant la cerise confite, le pruneau et l'anis, campé sur une solide trame tannique mais sans perdre en harmonie.
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DOMAINE PIRON-LAMELOISE
Quartz 2007
Beaujolais et Lyonnais, Chénas
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Le vignoble de 8,5 ha d'un seul tenant, traversé par des filons de quartz, a été repris en 2004 par un tandem bien connu de viticulteurs-restaurateurs. Encore un peu fermé au nez, ce chénas séduit par sa bouche puissante et corsée, au corps bien charpenté. Un potentiel certain pour ce vin de caractère, que l'on peut boire dès à présent ou laisser vieillir un à deux ans.
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DOMINIQUE PIRON
Grands Cras 2003
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Créée en 1988, cette maison de négoce a diversifié ses activités en prenant en charge la gestion de vignes et la vinification à façon. Elle propose un vin grenat aux reflets violets très sombres, associant au nez de subtils parfums fruités et végétaux à des nuances de café. Vineux, tannique et d'une grande puissance, ce 2003 est taillé pour la garde: on l'oubliera au moins quatre ans en cave. Egalement cité, le beaujolais-villages rouge Les Vignes de Pierreux 2003 peut être apprécié maintenant.
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Le vigneron
MAISON PIRON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chénas
Chénas, « lieu planté de chênes », la plus petite appellation du Beaujolais, s'étend sur les communes de Chénas et de La Chapelle-de-Guinchay de part et d'autre de la Mauvaise, épousant ses versants?; elle domine d'est en ouest l'aire de moulin-à-vent, face à la vallée de la Saône. Sur des coteaux granitiques, les sols très sableux, ...
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