DOMAINE DE LA CHÈVRE BLEUE Vieilles Vignes 2020 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une cuvée issue de vignes de 60 ans enracinées sur une petite parcelle de 30 ares. La volonté de la famille Kinsella de travailler dans un cadre à taille humaine porte ses fruits. Ce coup de cœur récompense un chénas d'une grande longueur, ample, racé, bien charpenté par des tanins à la fois élégants et solides. Un vin qui pourra se déguster jeune et qui vieillira aussi très harmonieusement.

Dom. De La Chèvre Bleue : Le vigneron

C'est en 1999 que Michèle, issue d'une famille de vignerons, et son époux Gérard Kinsella, ancien informaticien natif de Londres, ont décidé d'investir dans ce domaine de 8,5 ha, principalement implanté dans les 2 appellations voisines de chénas et de moulin-à-vent. Ils produisent également du mâcon blanc et du pouilly-fuissé.

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Détail du vin Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Chèvre Bleue Vieilles Vignes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

2023 - 2030

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE LA CHÈVRE BLEUE

la Fiche du producteur

Appellation :