PIERRE CHANAU

1999

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Marque de la grande distribution qui fait élaborer ses vins par différents négociants, ici Philippe d'Argenval — c'est inscrit sur l'étiquette —, filiale d'Antonin Rodet . Il est réussi et on peut le boire aux anges, comme on disait jadis. Rouge rubis, il est surtout porté sur le sous-bois. Tanins un peu griffus, mais sa légèreté de bon aloi convient au sujet à traiter. Accompagnera une potée cet hiver.

Détail du vin Pierre chanau

Garde :

-

Production :

156 977 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-passetoutgrain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Équilibré

Se dit d'un vin présentant un bon équilibre entre tous ses constituants et saveurs, en particulier : alcool et acidité dans les vins blancs secs, alcool, acidité et sucres dans les vins blancs moelleux, alcool, acidité et force tannique dans les vins rouges.