Philippe Portier 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
très expressif et solaire, ce vin envahit les sens d'arômes de fruits mûrs. Le gras est bien équilibré par la fraîcheur jusqu'à la longue finale.
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Vins de Quincy
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Détails du vin
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Le Philippe Portier 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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170 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 170 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. PHILIPPE PORTIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. PHILIPPE PORTIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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