DOMAINE ANDRÉ PIGEAT

2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine se situe dans une ancienne propriété de Charles VII, le roi de Bourges. Les arômes de ce vin sont puissants. Les notes de fruits mûrs se dégagent en force avec, en particulier, des évocations exotiques et des touches d'agrumes (citron, pamplemousse) d'une grande finesse. Un côté vif (épices) rehausse encore la qualité olfactive. L'attaque se révèle franche et ample. Le palais dévoile une rondeur et une plénitude réveillées avec bonheur par un soupçon d'amertume, qui lui communique un juste relief. Un quincy de grande maturité qui pourra jouer de son charme dès aujourd'hui sur un fromage de chèvre.

Détail du vin Domaine andré pigeat

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Quincy

la Fiche appellation

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