PATRICK ET MATHIEU BEYER

Prestige 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron
Epfig, non loin de Barr, dispose d'un des plus vastes vignobles d'Alsace. Xavier Beyer y a installé en 1920 son exploitation et vendu les premières bouteilles. Patrick, son petit-fils, a porté à 9 ha la surface de la propriété qu'il a transmise en 2004 à Mathieu. Les parcelles sont réparties sur cinq communes : outre Epfig, Dambach-la-Ville, Itterswiller, Eichhoffen et Bernardvillé.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Détail du vin Patrick et mathieu beyer

Garde :

-

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).