BEYER Pflanzer Prestige 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Xavier Beyer, qui a fondé le domaine en 1920, vendait son vin en bouteilles dès l’année suivante. Aujourd’hui, Patrick et Mathieu exploitent près de 9 ha. Le Pflanzer, d’où provient leur riesling cuvée Prestige, est un terroir de graves. Les raisins ont été vendangés le 7 novembre pour donner un vin typé par ses parfums d’agrumes (citron) et de fleurs blanches. Souple à l’attaque, riche, ample et persistant, ce 2007 trouvera sa place avec un poisson en sauce ou des saint-jacques. Il gagnera à attendre un à deux ans. (Sucres résiduels: 22 g/l.)

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Détail du vin Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Beyer Pflanzer Prestige 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

4 250 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

EARL PATRICK ET MATHIEU BEYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling