Pascal et Nicolas Reverdy
- blanc tranquille
Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
À la tête du domaine depuis vingt-cinq ans, Nicolas Reverdy travaille aujourd'hui aux côtés de sa belle-soeur Sophie. Leurs Anges lots ont été élevés et vinifiés en cuves de bois de 40 hl, ce qui permet de modérer l'apport du merrain. Intenses, les arômes ont conservé des traits de jeunesse (orange sanguine, fleurs blanches, mangue) tout en s'enrichissant de notes plus évoluées évoquant la cire d'abeille. Franc à l'attaque, le palais développe du volume et se termine sur une agréable vivacité. Pour des saint-jacques au beurre blanc, par exemple. Par ailleurs, le 2008 rouge À Nicolas décroche une étoile pour sa corpulence et sa complexité, tandis que le 2009 blanc Terre de Maimbray (8 à 11 €) est cité pour son fruité très mûr.
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Détails du vin
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Le Pascal Et Nicolas Reverdy Les Anges Lots Vieilles Vignes 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. PASCAL ET NICOLAS REVERDY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rosé tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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- blanc tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
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PASCAL ET NICOLAS REVERDY
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- rouge tranquille
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Le vigneron
DOM. PASCAL ET NICOLAS REVERDY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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