OLIVIER HORIOT

En Barmont 2005

rosé tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fait assez rare, Olivier Horiot produit sur ce même lieu-dit En Barmont les trois appellations champenoises, et dans les différentes couleurs! On comprendra aisément qu'il n'y ait que peu de bouteilles disponibles de ce rosé intense à l'oeil comme au nez, où les petits fruits rouges s'allient aux agrumes et aux épices. D'un bel équilibre, l'ensemble souple et fruité est empreint d'une légère touche boisée. À découvrir dans deux ans sur une viande rouge grillée.

Détail du vin Olivier horiot

Garde :

-

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

09 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rosé-des-riceys

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fillette

Nom donné dans le Val de Loire à la demi-bouteille (37,5 cl).