SERGE HORIOT Sève Rosé de saignée Extra-brut En Barmont - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Installé aux Riceys (Aube), en 1999, Olivier Horiot a présenté avec succès plusieurs millésimes de rosés-des-riceys. Pour sa première vinification en champagne, il applique la même démarche que pour l'élaboration des vins tranquilles: expression des terroirs (ici, En Barmont, lieu-dit figurant sur l'étiquette); macération carbonique du pinot noir; dosage réduit au minimum pour privilégier la fraîcheur (extra-brut). Les vins sont élevés en fût. Le résultat? Un bouquet très fin de framboise que l'on retrouve dans une bouche un peu fugace, mais souple et équilibrée. (RM)

Détail du vin Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé ont-elles été produites ? 3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
3 600 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Serge Horiot Sève Rosé De Saignée Extra-brut En Barmont rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.