MICHEL SERVEAU

2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les différents éléments de ce pinot noir doivent encore se fondre pour flatter davantage. Cela dit, le rubis violacé de la robe, l'allant du nez (cuir, animal, épice) et le fruit qui humanise sa vivacité originelle permettent de croire en d'heureux lendemains. Coup de coeur pour son 88 rouge.

Détail du vin Michel serveau

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brillant

Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.