Martin Zahn 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La Cave de Ribeauvillé a été fondée en 1895, ce qui en fait la coopérative la plus ancienne de France. Forte aujourd'hui de 260 ha de vignes, elle mène une politique d'investissements très offensive tout en contribuant à l'animation de la vie locale: tous les premiers dimanches de juin par exemple, un rallye des Grands Crus rassemble viticulteurs et touristes pour une randonnée ludique de 10 km à travers le vignoble, avec pique-nique et étapes chez les producteurs. Sous la marque Martin Zahn, la cave propose un riesling d'origine argilo-calcaire. Assez jeune, ce vin exprime déjà une belle minéralité. Bien structuré, il apparaît typique de son cépage. (Sucres résiduels: 4,3 g/l.)
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Détails du vin
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Le Martin Zahn 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CAVE DE RIBEAUVILLÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace riesling
- Fiche appellation
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Le vigneron
CAVE DE RIBEAUVILLÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Alsace riesling
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