MARTIN ZAHN

2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Cave de Ribeauvillé a été fondée en 1895, ce qui en fait la coopérative la plus ancienne de France. Forte aujourd'hui de 260 ha de vignes, elle mène une politique d'investissements très offensive tout en contribuant à l'animation de la vie locale: tous les premiers dimanches de juin par exemple, un rallye des Grands Crus rassemble viticulteurs et touristes pour une randonnée ludique de 10 km à travers le vignoble, avec pique-nique et étapes chez les producteurs. Sous la marque Martin Zahn, la cave propose un riesling d'origine argilo-calcaire. Assez jeune, ce vin exprime déjà une belle minéralité. Bien structuré, il apparaît typique de son cépage. (Sucres résiduels: 4,3 g/l.)

Détail du vin Martin zahn

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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