CAVE DE RIBEAUVILLÉ Collection 2009 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La doyenne des coopératives (1895) n’est pas en retard. Développement de l’accueil, rédaction d’une charte de qualité pour la viticulture, recours à des consultants experts (Denis Dubourdieu depuis 2007), mise en place de gammes cohérentes, des vins d’initiation aux vins de terroirs: elle vise loin. Les deux cuvées présentées permettront de découvrir le cépage riesling. Avec cette Collection, on découvre en effet un spécimen bien typé et harmonieux: robe jaune clair, nez vif et citronné, attaque franche, bouche solide et directe aux nuances d’agrumes mûrs, finale fraîche. (Sucres résiduels: 5 g/l.). Le riesling 2009 Monoprix (5 à 8 €), destiné aux magasins de cette enseigne, présente aussi les qualités attendues de fraîcheur et d’arômes (fleurs blanches, agrumes, minéralité): une citation. (Sucres résiduels: 2,6 g/l.)

Vins de Alsace riesling

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Détail du vin Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave De Ribeauvillé Collection 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CAVE DE RIBEAUVILLÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling