Marcel Immélé
- blanc tranquille
- A boire
Marcel Immélé Vendanges Tardives 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
À la robe d'un jaune soutenu répondent des parfums intenses et typés : rose, litchi, abricot confit, raisins secs, mangue. L'attaque, tout en douceur, est relayée par une matière riche et concentrée. On retrouve en bouche la rose, harmonieusement mariée à la mandarine confite et aux épices. La longue finale laisse apparaître une touche de minéralité assez originale. (Sucres résiduels : 60,8 g/l.)
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Vins de Alsace gewurztraminer
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Détails du vin
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Le Marcel Immélé Vendanges Tardives 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras de canard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2020
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- MARCEL IMMÉLÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace gewurztraminer
- Fiche appellation
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Le vigneron
MARCEL IMMÉLÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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