Louis Soufflot 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Une cuvée qui n'a rien de confidentiel. Et c'est tant mieux, car le vin est très plaisant : un joli nez qui marie la violette et les fruits rouges au cacao, une bouche fraîche et alerte, aux tanins fins et fondus, d'une bonne persistance sur le fruit.
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Détails du vin
-
Le Louis Soufflot 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau marengo.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Volnay
- Fiche appellation
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Le vigneron
COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE
- Dégustation à la propriété
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- Gîte
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L’appellation Volnay
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