LAURENT SAVOYE
- rouge tranquille
Laurent Savoye Cuvée De La Cadole 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Installé en 1993, Laurent Savoye, qui produisait jusqu'alors exclusivement du beaujolais et du beaujolais-villages, a ajouté en 2002 le fleurie à sa gamme de vins. Celui-ci, rubis foncé, livre des parfums complexes de pêche de vigne, de cassis et de mûre mêlés de notes de violette. La mise en bouche révèle une matière équilibrée, faite d'une chair aromatique et ronde s'épanouissant avec finesse. Ce très bon représentant de l'appellation, complet, ne manque pas d'atouts pour la garde. Il pourra être apprécié au cours des deux prochaines années.
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Détails du vin
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Le Laurent Savoye Cuvée De La Cadole 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DES COMBIERS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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