Lauran Cabaret 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
ce superbe blanc aux reflets verts scintillants tire des veines de grès de Laure un vent de fraîcheur. À la première gorgée, il se montre volubile et charnu, dévoilant d'intenses et séduisants arômes d'agrumes et d'abricot, traversé d'une minéralité étincelante qui laisse un sentiment de finesse et d'harmonie.
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Détails du vin
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Le Lauran Cabaret 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saint-jacques.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CELLIER LAURAN CABARET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois
- Fiche appellation
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Le vigneron
CELLIER LAURAN CABARET
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Non
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