Saint-marcellin élevé En Barrique 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Le Saint-Marcelin est un des fleurons du Cellier. Vinifié en grains entiers et passé un an en fût, il affiche une belle typicité dans ses notes de framboise et de cassis. L'élevage n'a pas atténué la fraîcheur de ce vin souple, qui tire de son séjour dans le bois une pincée de vanille de Madagascar rehaussant sa finale expressive et élégante. Le profil type du « vin plaisir ».
Vins de Minervois
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Détails du vin
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Le Saint-marcellin élevé En Barrique 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CELLIER LAURAN CABARET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois
- Fiche appellation
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Le Saint-Marcelin est un des fleurons du Cellier. Vinifié en grains entiers et passé un an en fût, il affiche une belle typicité dans ses notes de framboise et de cassis. L'élevage n'a pas atténué la fraîcheur de ce vin souple, qui tire de son séjour dans le bois une pincée de vanille de Madagascar rehaussant sa finale expressive et élégante. Le profil type du «vin plaisir».
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