LA CHABLISIENNE La Sereine 2009 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Chablisienne La Sereine 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La Sereine: un clin d'oeil au Serein, la rivière qui traverse Chablis. Une identité aussi pour les vins de la cave coopérative, dont ce 2009 bien équilibré, qui se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité. Droit et franc, il transporte de frais arômes d'agrumes et de pierre à fusil jusque dans une finale vive et élégante. Rien de mieux qu'une douzaine d'huîtres pour lui donner la réplique. Provenant d'un autre volet de la cave coopérative en matière de commercialisation, mais élaboré par la même équipe, le chablis de l'Union des Viticulteurs de Chablis 2009 (5 à 8 €; 139 868 b.) décroche aussi une étoile. C'est un vin complexe qui balance au nez entre la fleur et l'écorce d'orange. Nerveux en attaque, gourmand et frais, il marie en bouche les agrumes et la minéralité."

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Détail du vin La Chablisienne La Sereine 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Chablisienne La Sereine 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Chablisienne La Sereine 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Chablisienne La Sereine 2009 blanc ont-elles été produites ? 37 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Chablisienne La Sereine 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Chablisienne La Sereine 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

37 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

LA CHABLISIENNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis