LA CHABLISIENNE

1999

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La coopérative dans ses oeuvres. Elle réussit à merveille à traiter un important volume à un niveau de qualité tout à fait compétitif. Le nez n'est pas sur écran panoramique mais la bouche offre le bonheur attendu. Structure, ampleur, élégance, il y a de quoi battre le ban bourguignon. Coup de coeur en 1993 pour son 90. Sous la signature commune d'un groupement de caves coopératives, dont la Chablisienne, le petit chablis de la collective Blason de Bourgogne (30 à 49 F) reçoit la même note.

Détail du vin La chablisienne

Garde :

-

Production :

500 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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