LA CAVE DE LA REINE JEANNE Chardonnay 2002
LA CAVE DE LA REINE JEANNE Chardonnay 2002

LA CAVE DE LA REINE JEANNE

Favori
Chardonnay 2002 - blanc
Arbois
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2005
Vin très réussi!

La Cave De La Reine Jeanne Chardonnay 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Petite affaire de négoce gérée par des vignerons réputés de Montigny-lès-Arsures, la Cave de la Reine Jeanne achète des raisins et non du vin, ce qui lui permet de façonner ses produits selon ses souhaits et d'y apporter la marque de la maison. Vinifié pour moitié en cuve et pour moitié en pièces dont 20 % sont neuves, ce vin de chardonnay n'a pas peur de se montrer dans sa belle robe d'or. Si le nez est encore fermé, des notes vanillées associées à des nuances florales sont prêtes à s'échapper. La fraîcheur de la bouche décoiffe, mais quelques années de vieillissement sauront faire de ce vin juvénile un bien agréable parti. Issu de l'assemblage de trois cépages (trousseau, poulsard et pinot noir), l'arbois rouge 2001 Tradition est cité. Déjà évolué, il est prêt à boire.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
28 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
12 °C
Producteur
JÉRÔME ARNOUX
Fiche du producteur
Appellation
Arbois
Fiche appellation

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