L'OREE DES FRESNES

2000

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Encore très marqué par le bois, ce 2000 surprend par sa couleur grenat profond à reflets violacés. Sa palette assez intense mêle chocolat et café. En bouche, l'équilibre et le gras dominent malgré une certaine austérité qui pourra disparaître après un an de garde.

Détail du vin L'oree des fresnes

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-amboise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).