Julien Cruchandeau
- rouge tranquille
- A boire
Julien Cruchandeau Les Valançons 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Au nez, des arômes intenses de fruits rouges à bonne maturité se font sentir. Équilibre, volume et concentration s'imposent dès la mise en bouche ; les tanins sont bien en place, élégants et soyeux. De bonnes dispositions pour vieillir sereinement.
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Détails du vin
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Le Julien Cruchandeau Les Valançons 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 3 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. CRUCHANDEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. CRUCHANDEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
Les Hautes-Côtes de Nuits, avec celles de Beaune, forment un plateau long d'une quarantaine de kilomètres depuis les hauteurs de Dijon jusqu'aux Maranges, large d'une douzaine de kilomètres entre la Côte et la vallée de l'Ouche. Autour du site historique de Vergy, dans un paysage de collines, sont produits des vins pleins de feu et de montant.
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