DOMAINE CRUCHANDEAU Les Valançons 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un lieu-dit de la commune de Chevannes, qui domine l'appellation et que les lecteurs du Guide ont maintenant l'habitude de retrouver. Julien Cruchandeau a opté pour une vinification à 30 % en vendanges entières et des macérations longues. Le vin, fin, élégant, frais et long, est une belle réussite. Il évoque des arômes de graphite et de fleurs blanches.

Dom. Cruchandeau : Le vigneron

Julien Cruchandeau, originaire de Chenôve, a longtemps eu deux vies : viticulteur donc, et musicien jusqu'en 2010, avant de se consacrer pleinement à son domaine créé en 2003 : 7 ha répartis sur les trois Côtes (de Beaune, de Nuits et chalonnaise).

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Détail du vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Cruchandeau Les Valançons 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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