HUGUENOT

Petits Crais 2013

rouge tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Depuis 1790, dix générations se sont succédé sur ce domaine de 22,4 ha, réputé pour ses marsannay, ses gevrey et ses fixin. Philippe Huguenot a pris la suite de son père Jean-Louis en 1994, et lancé la conversion bio de son vignoble (certification en 2013).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée, issue de vignes de cinquante ans, s'ouvre sans réserve sur des notes intenses de petits fruits rouges et de cassis. La bouche se montre fraîche, consistante et bien charpentée par des tanins jeunes et fins. Une bouteille qui demandera quelques années de garde pour s'assagir. Le 2009 obtint un coup de coeur.

Détail du vin Huguenot

Garde :

2017 - 2022

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

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