DOMAINE HUGUENOT PÈRE ET FILS Les Fontenys 2005 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable

Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

À ce vin on ne demandera pas, comme Verlaine: Dis, toi que voilà, qu'as-tu fait de ta jeunesse? Une jeunesse appliquée à préparer son avenir et bien remplie! Fontenys est face aux Ruchottes, de l'autre côté du chemin de Curley. D'un rubis profond, le nez élégant et discret (bourgeon de cassis), ce 2005 possède bien sûr de la mâche, mais déjà framboisée, appelée à se fondre. Très joli vin à la hauteur de son rang de 1er cru, que l'on saura attendre car il le mérite (dans les trois ou quatre ans et sans doute bien davantage). Sélectionné pour la finale du coup de coeur.

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Détail du vin Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Huguenot Père Et Fils Les Fontenys 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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