HUGUENOT Les Fontenys 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Huguenot Les Fontenys 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le domaine exploite 39 ares de ceclimatsitué à proximité immédiate du village. Philippe Huguenot a su parfaitement dompter la puissance du millésime 2015 pour obtenir une cuvée au nez intense et riche (fraise écrasée, cassis, rose, boisé toasté), d'une grande finesse tannique, ample, soyeuse et longue en bouche, équilibrée par une belle fraîcheur. Un gevrey racé et élégant, bâti pour durer.

Dom. Huguenot : Le vigneron

Depuis 1790, dix générations se sont succédé sur ce domaine de 20 ha, réputé pour ses marsannay, ses gevrey et ses fixin. Philippe Huguenot a pris la suite de son père Jean-Louis en 1996, et lancé la conversion bio de son vignoble (certification en 2013).

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Détail du vin Huguenot Les Fontenys 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Huguenot Les Fontenys 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Huguenot Les Fontenys 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Huguenot Les Fontenys 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Huguenot Les Fontenys 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Huguenot Les Fontenys 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Huguenot Les Fontenys 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Huguenot Les Fontenys 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magrets de canard aux cèpes.

Garde :
2020 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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