HUGUENOT PÈRE ET FILS

Petits Crais 2006

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Petits Crais? Sur Fixey côté Couchey, à l'est de la route des Grands Crus. Débonnaire, la vigne côtoie des jardins potagers. Un 2006 qui s'affiche dans une robe pourpre soutenu, limpide et brillante. Cela met en confiance. Un vanillé bien fondu, un rien de bourgeon de cassis, cette base entrant dans l'alchimie de nombreux parfums célèbres. Plein de charme en attaque, il montre ensuite plus de caractère sans perdre en élégance. C'est un vin de garde, et on l'attendra tranquillement deux ou trois ans.

Détail du vin Huguenot père et fils

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Rond

Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.