HENRI BOURGEOIS La Demoiselle de Bourgeois 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-fumé

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Cuvée de pouilly-fumé emblématique de cet important domaine de 67 ha, la Demoiselle de Bourgeois se retrouve encore cette année en haut du tableau. Sa puissance aromatique ne nuit en rien à son élégance. On ne perçoit que des arômes d'une grande maturité, mangue et orange confite, complétés par des senteurs de cassis et de fleurs blanches. Le gras est équilibré par une fraîcheur dynamique, ce qui confère au vin un volume remarquable. En bouche aussi, les arômes se font explosifs et la finale se montre harmonieuse. Une bouteille que l'on peut apprécier dès aujourd'hui, mais qui saura attendre quelques années, tout en se bonifiant. La structure de négoce de la maison Bourgeois propose une cuvée En Travertin 2008 (8 à 11 €), citée pour sa fraîcheur minérale.

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Détail du vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Bourgeois La Demoiselle De Bourgeois 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 °C

Producteur :

HENRI BOURGEOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fumé