Griffe 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Fraîcheur et dynamisme sont ses atouts et il les joue avec vivacité dès la mise en bouche. L'acidité, certes, est un peu mordante, mais cela donne au vin un aspect friand. Il ne s'endort pas dans le verre... Robe claire et bouquet porté sur les agrumes, la peau d'orange avec le rappel végétal d'usage. Pour escorter des escargots de Bourgogne.
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Détails du vin
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Le Griffe 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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1 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 900 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 13 °C
- Producteur
- EARL GRIFFE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-bris
- Fiche appellation
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Fraîcheur et dynamisme sont ses atouts et il les joue avec vivacité dès la mise en bouche. L'acidité, certes, est un peu mordante, mais cela donne au vin un aspect friand. Il ne s'endort pas dans le verre... Robe claire et bouquet porté sur les agrumes, la peau d'orange avec le rappel végétal d'usage. Pour escorter des escargots de Bourgogne.
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