Griffe Les Cailles 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
David a repris en 2000 la suite du GAEC qu'il exploitait depuis 1992 avec son père, sur une douzaine d'hectares. Constitué de 10 % de césar, ce vin porte une robe rubis classique. Le nez bien ouvert se place sous le patronage de la griottte et du poivre. Les tanins tiennent leur rôle sans la moindre dureté. Attaque pleine de fruits suivie d'un bon développement. Intéressant.
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Détails du vin
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Le Griffe Les Cailles 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL GRIFFE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irancy
- Fiche appellation
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David a repris en 2000 la suite du GAEC qu'il exploitait depuis 1992 avec son père, sur une douzaine d'hectares. Constitué de 10 % de césar, ce vin porte une robe rubis classique. Le nez bien ouvert se place sous le patronage de la griottte et du poivre. Les tanins tiennent leur rôle sans la moindre dureté. Attaque pleine de fruits suivie d'un bon développement. Intéressant.
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