DOMAINE FÉLIX

Cuvée Sainte-Claire 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cuvée Sainte-Claire? Simplement un hommage à sa femme! Hervé Félix a visé juste puisque ce 2008 a séduit les dégustateurs au point que ces derniers ont attribué un coup de coeur à ce vin qui frôle l'excellence. Déjà, le nez est charmeur, partagé entre les fleurs blanches et la minéralité. Une finesse qui s'exprime encore en bouche autour de l'amande et de l'abricot frais, portée par une vivacité qui confère équilibre et longueur à ce nectar. Pour accompagner un chèvre chaud ou, pourquoi pas, une raclette.

Détail du vin Domaine félix

Garde :

-

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris

la Fiche appellation

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