Giboulot 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Réservé de prime abord, ce hautes-côtes s'ouvre à l'aération sur des arômes délicats et harmonieux de fleurs blanches et de miel. En bouche, il offre du gras et de la chair, épaulé par une fine vivacité aux tonalités d'agrumes.
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Détails du vin
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Le Giboulot 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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1 445 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisses de grenouille en persillade.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 445 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOM. JEAN-MICHEL GIBOULOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL DOM. JEAN-MICHEL GIBOULOT
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
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