François Carrel et Fils
- blanc tranquille
François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Situées sur le bas du coteau, les vignes du domaine bénéficient d'un sol drainant de galets reposant sur un lit de sable, vestiges d'un torrent. Elles donnent naissance à La Marété, l'une des valeurs sûres du domaine, plusieurs fois distinguée dans le Guide. Élevé en cuve et en fût (neuf mois chacun), le vin est mûr, complexe, évoquant les fruits confits au nez. Quant à la bouche, riche et gourmande, elle séduit par son équilibre. Cette bouteille pourra attendre deux ans en cave avant d'accompagner un sauté de veau.
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Vins de Roussette-de-savoie
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Détails du vin
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Le François Carrel Et Fils Marestel La Marété 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
10 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 200 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- FRANÇOIS ET ÉRIC CARREL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Roussette-de-savoie
- Fiche appellation
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