Éric Cottat
- blanc tranquille
- A boire
Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce 2014 s'ouvre sur de puissants arômes de fruits blancs et de fruits exotiques qui se détachent d'une fine trame minérale et végétale. Suave en attaque, le palais évolue vers la fraîcheur et propose un fruité persistant et délicat. Un vin complexe et élégant.
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Vins de Sancerre
Vins de Sancerre
Détails du vin
-
Le Éric Cottat La Vallée Des Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : langouste royale à la nage.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- ÉRIC COTTAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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