Edmond Schueller Anna 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Le domaine a été fondé en 1963 par Edmond Schueller. Damien l’a rejoint en 1994, avant de prendre les rênes de l’exploitation en 1999. Il a engagé récemment la conversion au bio de ses 5 ha de vignes. Issue d’un terroir argilo-gréseux, sa cuvée Anna révèle une pointe de surmaturation dans ses élégants parfums de pêche, de mangue et d’abricot confits. Le palais reste dans le même registre et se distingue par sa concentration. Les sucres sont encore très présents, même si une pointe fraîcheur bienvenue vient vivifier la finale. Aussi attendra-t-on cette bouteille au moins deux ans pour l’apprécier à son optimum. (Sucres résiduels: 17,2 g/l.)
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Détails du vin
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Le Edmond Schueller Anna 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 200 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 14 °C
- Producteur
- EDMOND SCHUELLER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Alsace pinot gris
- Fiche appellation
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EDMOND SCHUELLER
2009
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Trois donjons dominent Husseren-les-Châteaux, village haut perché regardant le vignoble à ses pieds. C’est dans cette commune que sont établis les Schueller. Fondée en 1963, l’exploitation compte environ 5 ha de vignes. Depuis 1994, Damien assure les vinifications, et en 1999, il a pris les rênes du domaine. Son gewurztraminer a retenu l’attention par son nez assez complexe, où les fleurs et les épices s’allient à un fruité exotique ou confit. Volumineux, ample et long, il tiendra bien sa place à l’apéritif ou servi avec un foie gras poêlé. (Sucres résiduels: 22,4 g/l.)
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EDMOND SCHUELLER
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Ce petit domaine familial (4,50 ha) est implanté à Husseren-les-Châteaux, village perché qui a la particularité de dominer tout son vignoble. Né d'un terroir argilo-gréseux, ce pinot blanc s'habille d'une robe jaune d'or intense et brillant, et laisse des larmes sur les parois du verre. Discret au premier nez, il révèle des notes de pain frais, avant de libérer à l'agitation des notes beurrées, des nuances de banane mûre et de pâte d'amandes. Une richesse que l'on retrouve en bouche: ce vin n'est que souplesse, rondeur, ampleur, fruits mûrs et onctuosité. Rien de vif, mais pas de lourdeur non plus. Une certaine longueur. Le pinot blanc pour pâtés en croûte et viandes blanches en sauce.
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EDMOND SCHUELLER
2005
- blanc tranquille
Veillé par ses trois châteaux, Husseren domine son vignoble et toute la plaine d'Alsace. Installé en 1999, Damien Schueller exploite les 4,5 ha du domaine familial aux alentours. Des terroirs argilo-gréseux sont à l'origine de son gewurztraminer. Or blanc aux brillants reflets verts, ce 2005 séduit par l'élégance de son nez floral, épicé et légèrement toasté. Fruité au palais et ample, il présente un très bon équilibre sucre-alcool-acidité. À servir à l'apéritif, avec le fromage ou, pourquoi pas, avec un poulet à l'ananas. (Sucres résiduels: 12 g/l.)
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Le vigneron
EDMOND SCHUELLER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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