DOMAINE SAINTE-CLAIRE

1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Petit chablis deviendra grand? Inutile, il l'est déjà, tout grand! Coup de coeur! Marquis de Carabas du Chablisien depuis 1975, Jean-Marc Brocard réussit une très belle prestation. Jeune et vif, primesautier, ce vin clair et floral, légèrement sous-bois, se mettra sans peine d'accord avec une cuisine de terroir, ou, comme le propose un autre juré, avec un buisson de langoustines et d'artichauts au vinaigre balsamique!

Détail du vin Domaine sainte-claire

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis

la Fiche appellation

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Merrain

Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.