Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Philippe et Jean-François Fauque présentent un assemblage grenache-syrah-cinsault qui plaît par son bouquet intensément fruité. On apprécie aussi son palais gras et généreux, floral et fruité. Si un peu plus de fraîcheur eût été bienvenu, l'ensemble reste harmonieux et bien construit, et s'appréciera sur un poulet tikka masala.
Détail du vin Domaine saint-pierre
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
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