Domaine Ponsard-chevalier Les Daumelles 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Or pâle brillant, ce vin mêle des parfums de miel et de boisé à une note minérale intéressante; la bouche joue sur le bois et offre une note de miel pamplemoussé si l'on ose dire. Bien dans son appellation, sur une finale vive, ce joli vin pourra être servi à l'apéritif.
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Détails du vin
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Le Domaine Ponsard-chevalier Les Daumelles 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 600 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. PONSARD-CHEVALIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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