DOMAINE PONSARD CHEVALIER Les Charmes 2019 - rouge

Bourgogne • Santenay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un vasteclimat(13,72 ha) situé côté Maranges. Ces anciennes chaumes devenues « charmes » lors de leur conversion à la culture de la vigne sont exploitées sur 90 ares par ce vigneron du cru. La luminosité de la robe séduit d'emblée, tout comme le nez, ouvert sur les fruits compotés et un boisé bien intégré. Quant à la bouche, elle affiche beaucoup de volume et de matière autour d'une solide trame tannique. Un vin de caractère qui se patinera sereinement en cave. À un souffle du coup de cur.

Dom. Ponsard-chevalier : Le vigneron

Reprise en 1977 par Michel Ponsard et Danielle Chevalier qui l'avaient cultivée en fermage pendant plusieurs années, et désormais dirigée par leur fille Coralie, cette exploitation familiale couvre 6,16 ha. Comme nombre de propriétés établies à Santenay, elle dispose aussi de vignes dans trois 1^ers crus des Maranges.

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Détail du vin Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ponsard Chevalier Les Charmes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

2025 - 2030

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. PONSARD-CHEVALIER

la Fiche du producteur

Appellation :